Bí quyết làm món Sườn bò nướng thơm, ngon

Sườn bò nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này cực kỳ thơm ngon, khiến bạn ăn mãi không ngán. Món ăn này khi ăn kèm với nước sốt càng ngon hơn nữa nhé. Vì thế vào dịp cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức. Vậy đâu là bí quyết làm món sườn bò nướng ngon khó cưỡng lại? Bài viết sau đây, hãy cùng Famfood tìm hiểu nhé.

C:\Users\hp\Desktop\cach-lam-suon-bo-nuong.jpg

Mua sườn bò tươi, ngon

Lựa chọn nguyên liệu tươi, ngon là một trong những bước chuẩn bị quan trọng, để giúp bạn có được món sườn bò nướng thơm ngon. Do đó khi mua sườn bò nướng, bạn hãy chú ý điều này nhé. Sườn bò tươi phải có màu đỏ tươi và có độ đàn hồi tốt. Ngoài ra để sườn sau khi nướng thơm, béo, bạn hãy chọn mua miếng sườn có nhiều thịt. Đặc biệt phần thịt này phải gắn chặt vào xương và không có lớp mỡ quá dày nhé. Những đặc điểm này sẽ giúp sườn bò nướng thu hút người ăn hơn.

Ướp sườn bò nướng đúng cách

Ngoài nguyên liệu tươi ngon thì ướp gia vị sao cho ngon, là bí quyết để bạn tạo nên món ăn ngon, độc đáo. Đó chính là lý do cùng một cách chế biến nhưng không phải ai cũng làm ra được món sườn bò nướng ngon. Vậy cách ướp sườn bò ra sao để đảm bảo ngon chuẩn đầu bếp nấu nhất? Nếu bạn muốn sườn bò sau khi nướng ăn đậm đà, hấp dẫn hơn? Hãy cho sườn vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng. Cách này sẽ giúp sườn thấm đều các gia vị và khi ăn ngon hơn. Ngoài ra hãy đừng quên cho thêm chút rượu trắng hoặc hỗn hợp lê vào ướp cùng nhé. Nó chính là bí quyết giúp sườn mềm và dậy mùi hơn. Chắc chắn không phải ai cũng biết được cách này đâu nhé.

Làm nước sốt chuẩn bị cho món sườn bò nướng

Một trong những yếu tố quyết định đến hương vị của món sườn bò nướng, còn phải kể đến nữa chính là nước sốt. Cho nên nếu bạn không biết cách làm nước sốt ngon, có thể mua nước sốt làm sẵn với gia vị hoàn toàn từ Hàn Quốc. Sự kết hợp giữa nước sốt cay cay, mặn mặn sẽ giúp bạn không cảm thấy món sườn của mình bị nhàm chán.

C:\Users\hp\Desktop\suonbonuongmatong-1200x676.jpg

Lửa không quá lớn khi làm sườn bò nướng

Sườn bò nướng quá nhanh sẽ không chín, nhưng nếu bạn nướng quá lâu sườn rất dễ bị khô. Vì vậy việc điều chỉnh nhiệt độ hay lửa vừa phải rất quan trọng. Do đó nếu bạn nướng sườn bò bằng bếp than hoa, hãy lưu ý đến điều này nhé. Trường hợp bạn bỏ qua yếu tố này sẽ khiến món sườn sau khi nướng không còn thơm ngon, hấp dẫn nữa.

Mua sườn bò tại Famfood

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp sườn bỏ. Cho nên, bạn sẽ không gặp khó khăn nếu muốn mua sườn bò chế biến. Tuy nhiên để yên tâm món sườn bò nướng ngon, bạn nên mua sườn bò tại Famfood. Sườn tại đây được nhập khẩu chính ngạch từ các nước có thương hiệu trên thị giới. Vì thế, sườn bò luôn đảm bảo chất lượng và hương vị sau khi chế biến. Do đó, nếu bạn có nhu cầu mua sườn bò để nướng cho cả nhà vào dịp cuối tuần hãy đến ngay Famfood nhé.

Lời kết

Trên đây là những bí quyết giúp bạn làm món sườn bò nướng ngon chuẩn đầu bếp. Do đó, nếu bạn không có kinh nghiệm hãy bỏ túi ngay nhé. Chúng tôi cam kết tất cả mọi người đều rất thích món ăn này. Vì thế vào dịp cuối tuần này, bạn hãy thực hành ngay nhé. Để yên tâm mua đúng sườn bò ngon, bạn nên liên hệ ngay với Famfood. Hoặc truy cập ngay vào website https://famfood.vn xem và đặt mua hàng nhanh nhất.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *